preparación
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CordadaEl primer aspecto que uno debe tomar en cuenta al momento de preparar una salida es la elección de la cordada.Una cordada puede estar compuesta por 1 o más personas pero el número ideal es de 3. Una cordada puede definirse como la unidad mínima de supervivencia. Eso quiere decir que en cuanto una cordada esté unida vá a tener la capacidad de autoabastecerse en todos los sentidos: comida, abrigo, equipamiento y medidas de urgencia. Esto asegura la seguridad del grupo además que en una cordada todo miembro se hace imprescindible, por est razón una cordada debe mantenerse siempre unida en todo momento. Cada cordada debe elegir el alimento que debe cargar consigo así como asegurarse de contar con el equipo adecuado. |
AlimentaciónLa energía obtenida desde el alimento se mide en calorías. Las necesidades básicas de un hombre sentado son de 2000 calorías por día pero estas necesidades varían dependiendo de factores como la edad y la actividad realizada.El metabolismo de hombres es menos eficiente que el de las mujeres, debido a que los primeros poseen una menor aislación térmica natural por lo que necesita quemar más calorías. Gente joven quema más calorías que gente mayor. Las temperaturas de congelamiento aumentan el costo de consumo de calorías. Para mantener un cuerpo funcionando en actividades de montaña se necesita sobre 5000 calorías, es decir un consumo mayor que en condiciones de alta actividad y clima normal (ver tabla 1). |
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| Otro factor importante a tomar en cuenta es que después de un largo día de caminar el cansancio puede ser tan extremo que llega a superar la sensación de hambre y sed, el no sobreponerse a esta sensación de inapetencia puede traer problemas muy serios en muchos casos. |
calorías
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calorías necesarias por día
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La distribución de alimentos debe
realizarse para cada periodo del día. Durante una caminata larga
no puede pararse a cocinar, se dedica el día unicamente a caminar
y el alimento que se consuma debe distribuirse como raciones de marcha
que se ingieren en cada descanzo. Estos deben ser alimentos altamente calóricos
dando preferencia a los hidratos de carbono que proporcionan calorías
de absorción rápida: mani, pasas, chocolate, sandwiches.
El control de agua debe ser también cuidadoso. Cada persona debe llevar su propia ración de marcha de agua y debe controlar la cantidad de agua que se ingiere, nunca debe ser menor a los 2 litro diarios, que en condiciones de montaña pueden extenderse a más de 4 litros. El agua debe contener sales minerales, para eso es recomendable preparar refresco en polvo (por lo general estos refrescos aportan una buena cantidad). No siempre es bueno cargar mucha agua, es muy pesada. El agua puede potabilizarse con pastillas clorificantes o con permanganato de potasio. Este último es más efectivo y rápido, requiere menores dosis y es más barato, lo malo es que tiñe el agua y le da un sabor a veces poco agradable, sin embargo el teñido es un indicador de calidad: color violeta indica agua pura, color marrón indica que el poder potabilizante del permanganato se acabó.
También se repone líquidos y sales en la noche tomando algún líquido caliente. Las sopas instantáneas cumplen muy bien esta función. Puede obtenerse agua derritiendo hielo con la cocinilla, pero nunca debe beberse agua recién deshielada, pues es agua sin sales (agua destilada) que puede deshidratar más aun.
La elección de frutas también puede ayudar. Frutas con alto contenido de líquido (manzana) y cítricos (mandarina, naranja) deben complementarse con alguna buena fuente de potasio (plátano). El déficit de potasio y calcio puede traducirse en problemas musculares y calambres.
Preparación Física
Este aspecto queda al creterio da cada uno. Lo cierto es que hay que estar físicamente preparado para caminar mucho y soportar la caminata para disfutarla y no surirla.